Ingredientes:
Tomates
cilantro fresco
1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
chile serrano, jalapeño o habanero al gusto

Preparación:

En un sarté o en el asador pon los tomates, el ajo (evitando que se queme) el chile y la cebolla. Utiliza la licuadora, procesadora o molcajete para que quede martajada. Agrega cilantro fresco picado y sazona al gusto.