La ciruela pasa es un excelente aliado contra el estreñimiento, además de que puede prevenir el cáncer, ayudarte a bajar de peso y nivelar el colesterol.
Por su infinidad de beneficios y además de ser un fruto seco muy rico, te dejamos esta deliciosa receta que podrás hacer para saciar esos momentos en los que te hace falta comer algo dulce.
Ingredientes
20 ciruelas pasas sin hueso
1 1/2 cucharadas de chia
1/3 de vaso de agua
3 cucharadas de azucar mascabada.
Preparación
En una cazuela agrega las ciruela pasa con agua a fuego bajo. Deja hervir y cuando notes que las ciruelas pasa se estén desbaratando agrega la chia y comienza a mezclar y apachurrar las ciruelas. Incorpora la azúcar y sigue mezclando hasta que el agua evapore un poco más y obtener la consistencia de mermelada.
Disfruta tu mermelada con un pan tostado o con unos deliciosos y saluables hotcakes de avena.
¡Buen Provecho!
¡Platícanos que tal te pareció!
En Nutrición Práctica queremos saber tu opinión, si estás interesado en que subamos alguna receta o hablemos de algún tema en particular dejanos tus comentarios.
