Ingredientes secos
2 tazas de harina de avena
1/2 taza de fruto del monje o splenda granulada
1/3 de taza de cacao en polvo
1 cucharada de polvo para hornear
Pisca de sal
Ingredientes húmedos
1 taza de puré de manzana
1/2 taza de calabaza cruda rallada
1/3 de taza de aceite de coco
Chorrito de vainilla
2 huevos
Procedimiento
- Mezcla los ingredientes secos con los húmedos
- Precalienta el horno por 15 minutos.
- Engrasa un molde y hornea a 180 grados, de 30 a 35 minutos
Para el betún:
Mezcla 1/3 taza de miel de maple sin azúcar y 2 cucharadas de cacao en polvo.
Puedes decorar con trozos de nuez o almendra fileteada
¡Buen provecho!
