Este mousse de plátano es ideal para saciar esos antojos dulces.
Ingredientes:
1/4 taza de leche light
1 cdita de extracto de vainilla
2 plátanos maduros
1 taza de yogurt griego natural
Fresas, frambuesas o ralladura de chocolate amargo
Procedimiento:
Licúa la leche, los plátanos y la vainilla hasta que quede una mezcla suave.
Pasa lo licuado a un refractario o bowl y mezcla de manera envolvente el yogurt griego hasta que se integre.
Vacía la mezcla en 4 vasitos o copas para postre y cubre con plástico. Refrigera un par de horas y, para servir, adorna con frambuesas o chocolate amargo.
¡Buen Provecho!
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