Ingredientes secos
2 tazas de harina de avena
1/2 taza de fruto del monje o splenda granulada
1/3 de taza de cacao en polvo
1 cucharada de polvo para hornear 
Pisca de sal

Ingredientes húmedos
1 taza de puré de manzana 
1/2 taza de calabaza cruda rallada
1/3 de taza de aceite de coco
Chorrito de vainilla 
2 huevos

Procedimiento 
Mezclar los ingredientes secos con los húmedos
Precalentar el horno por 15 minutos 
Engrasa un molde y hornea a 180 grados, de 30 a 35 minutos 

Para el betún:
Mezcla 1/3 de miel maple sin azúcar y 2 cucharadas de cacao en polvo

Puedes decorar con trozos de nuez o almendra fileteada