INGREDIENTES:
1 tz de agua
1 tz de harina de avena
2 cdas de aceite de coco u oliva
2 g de sal 1 huevo.

PREPARACIÓN:
Hierve el agua, la sal y el aceite. Una vez que hierve, apaga. Agrega la harina y mezcla con una cuchara de madera, hasta tener una masa suave. Agrega el huevo, mezcla nuevamente. Deja enfriar y forma los churros en una bandeja de horno engrasada o con papel vegetal para evitar que se peguen. Lleva al horno a 180-200ºc por 15 min o hasta que se vean ligeramente doraditos. ¡Buen Provecho!